Кованый нож
 |
| (Арт. № НОЖ001 ) |
Современный материал для изготовления ножей - углеродистая или легированная сталь.
Нож может быть изготовлен различными способами.
Штамповка
Штампованные ножи производят на станках методом холодной штамповки. Такие ножи отличает отсутствие шейки.
Лазерное производство
Этим способом изготавливают ножи с зубчатым лезвием. Они не требуют заточки.
 |
 |
 |
| (Арт. № НОЖ002 ) | (Арт. № НОЖ003 ) | (Арт. № НОЖ004 ) |
Ковка
На сегодняшний день, кованые ножи считаются наиболее прочными и надежными. К тому же, художественная ковка позволяет создавать эксклюзивные ножи.
Существует несколько видов кованых ножей:
Кованый нож - оружие
К этой группе относят боевые, метательные ножи и ножи для самообороны. Каждый из этих кованых ножей предназначен для нанесения удара.
 |
 |
 |
| (Арт. № НОЖ005 ) | (Арт. № НОЖ005 ) | (Арт. № НОЖ006 ) |
Кованый нож походный
В этой группе можно выделить ножи:
- охотничий кованый нож используется на охоте для добивания дичи, снятия шкуры и т.д.
- рыболовный кованый нож предназначен для разделки и потрошения рыбы.
- туристический кованый нож имеет универсальное применение и используется в походных и экстремальных условиях.
Кованый нож универсальный
К этой группе относятся ножи, не имеющие специфической направленности. Эти кованые ножи могут использоваться как быту, так и в бою, ели в этом есть необходимость. Это, так называемые ножи "на всякий случай".
 |
 |
 |
| (Арт. № НОЖ007 ) | (Арт. № НОЖ008 ) | (Арт. № НОЖ009 ) |
Кованый нож кухонный
Кухонные кованые ножи предназначены для приготовления пищи. Они имеют определенную форму лезвия и рукоятки, в зависимости от задач.
 |
 |
 |
| (Арт. № НОЖ0010 ) | (Арт. № НОЖ0011 ) | (Арт. № НОЖ0012 ) |
Кухонные ножи, это большая группа, включающая:
- универсальный кованый нож
- кованый нож для чистки овощей
- филейный кованый нож
- хлебный кованый нож,
- а так же, ножи для сыра, мяса, нарезки, масла и т.д.
К группе кованых кухонных ножей относятся и столовые ножи, которые являются частью столовых наборов.
К какой бы группе не относился кованый нож, он должен иметь твердый, прочный, заточенный клинок и удобную рукоять. Поэтому при изготовлении кованого ножа должна соблюдаться определенная технология.
Хороший кованый нож - отличный подарок. Его можно использовать по назначению или в качестве сувениров. В художественной ковке производство подарочных ножей занимает особое место. Огромное значение здесь имеет декоративное оформление рукоятки и лезвия. Каждый кованый нож - эксклюзив, которым можно только восхищаться. Он может содержать резьбу, инкрустация, гравировку. Посредством художественной ковки можно изготовить именной кованый нож, выгравировав инициалы хозяина. Это очень почетно. Такой подарок наверняка будет оценен по достоинству.
Истинно качественный кованый нож - не только красив, но и безупречно прочен и удобен. Поэтому для его производства используется лучшая сталь.